La demande croissante pour des produits déjà
«transformés» nous amène à proposer des solutions
d'affinage des épices.
Cet affinage peut être réalisé soit dans les régions de production, soit dans le port de destination, selon le
niveau de pureté demandé par nos clients. Il s'agit ici essentiellement de lavages à la vapeur, de désinfections
par la vapeur, d'épurations et de le conditionnement
subséquent dans des emballages protégeant la saveur
et étanches aux contaminations, de contenances allant
de 25 Kg jusqu'aux « big bags » de près de 600 Kg.
